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客户案例

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广东科绿有限公司臭氧消杀项目

创建时间:2025-04-29 16:38:04

广东科绿有限公司臭氧消杀项目


"科绿臭氧项目震撼来袭:为牛蛙产业链注入新活力!"


绿科一期项目 2023年7月采购广州康同-臭氧发生器 一套600G臭氧系统,用于冷库消毒。一套高浓度臭氧水机 用于生产线产品,臭氧消杀,保鲜祛腥,祛血水工艺; 绿科二期项目 2024年3月采购广州康同-臭氧发生器 一套1000G臭氧系统,用于冷库消毒。臭氧杀菌/去腥保鲜/去血水。广州康同臭氧助力广东科绿,针对原有工艺进行升级改造,护航食品安全。目前两期项目均已验收。


项目背景介绍


成立于2012年的科绿饲料,是一家专业生产饲料,牛蛙养殖,活蛙流通,冷链加工于一体的综合型企业,也是潮州市饶平县最早拥有膨化饲料自动化生产设备的企业。随着特种水产饲料市场不断扩大,公司业务涉及牛蛙养殖,牛蛙回收,活牛蛙流通,以及牛蛙冷链食品生产销售等业务,业务辐射范围覆盖至全国各地。

广东科绿饲料有限公司(以下简称科绿)凭借多年的饲料基本盘积累和对未来发展的清晰思路,跻身成为牛蛙产业链的新一代头部玩家,在发展大势中迅速崛起为牛蛙界的一匹黑马。有着清晰的发展规划和至深的牛蛙情怀,打造了饲料—养殖—流通加工—预制菜完整产业链。于2023年计划采购臭氧设备,针对原有工艺进行升级改造。


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配套设备


绿科一期项目

2023年7月采购广州康同-臭氧发生器 一套600G臭氧系统,用于冷库消毒。一套高浓度臭氧水机 用于生产线产品,臭氧消杀,保鲜祛腥,祛血水工艺;

绿科二期项目

2024年3月采购广州康同-臭氧发生器 一套1000G臭氧系统,用于冷库消毒。

工艺:广州康同-臭氧机-采用布管方式投加,臭氧发生器自带PLC控制系统通过以太网与总控联机,实现远程监控臭氧机运行状态,每个车间浓度显示并可远程控制。


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臭氧在冷库杀菌中的作用


臭氧在冷库杀菌、保鲜、防霉分三个阶段:(1)空库杀菌消毒;(2)入库杀菌保鲜;(3)日常防霉;

目的是减少霉菌、酵母菌造成的腐烂,入库前空库消毒,空库消毒安排在入库前3-6天,将臭氧发生器开机24小时,轮翻消毒,臭氧浓度大约保持在2-10ppm,入库前1-2天停机封库,在气调设备正常运转后,每一时段根据提供的技术资料定量加入一定浓度的臭氧即可。

三大作用

01杀菌消毒:杀灭微生物,抑制细菌增长;

02防霉保鲜:使新生代谢产物氧化,从而抑制新陈代谢过程;

03除臭:使各种有臭味的有机物或无机物氧化;


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